Khác biệt giữa lò nướng và lò vi sóng – 1 số mẫu lò nướng và lò vi sóng tham khảo

Lò nướng và lò vi sóng đều có những tính năng tương đồng, việc phân vân lựa chọn mua một trong hai loại thiết bị này là một thách thức đối với nhiều người. Để giúp bạn tìm ra loại lò phù hợp và tốt nhất cho nhu cầu sử dụng của mình, hãy cùng Thiết bị ngoại nhập chỉ ra điểm khác biệt giữa lò nướng và lò vi sóng qua bài viết sau nhé.

1. Tổng quan về lò nướng

  • Lò nướng là một thiết bị gia dụng có hình dạng giống như một chiếc thùng hình hộp chữ nhật và được làm từ kim loại. Chức năng chính của lò nướng là nướng thực phẩm như thịt, hải sản, gà và còn có thể được sử dụng để nướng bánh, sấy khô rau củ. Ngoài ra, lò nướng thường được trang bị với nhiều chế độ nấu nướng khác nhau.

Cấu tạo và nguyên lý hoạt động

  • Lò được cấu tạo từ các thành phần chính sau: vỏ lò, cửa lò, khoang lò, bảng điều khiển và màn hình hiển thị, bo mạch điện tử, thanh tản nhiệt, quạt đối lưu, đèn chiếu sáng và các chi tiết phụ khác.
  • Sản phẩm hoạt động dựa trên nguyên tắc truyền nhiệt bằng điện trở, trong đó dòng điện đi qua các thanh điện trở tạo ra từ trường đốt nóng và dẫn nhiệt. Quá trình này giúp làm chín thực phẩm bên trong khoang lò.
  • Khi người dùng khởi động lò, 4 thanh điện trở bên trong lò sẽ được nung nóng lên đến nhiệt độ mong muốn, từ đó truyền nhiệt trực tiếp vào thức ăn từ bên ngoài vào bên trong.

Ưu điểm

  • Chế độ nấu đa dạng và tỏa nhiệt đều, giúp thức ăn nướng trở nên ngon hơn.
  • Khả năng nướng đa dạng, cho phép bạn nướng cả món ăn và bánh.
  • Dung tích lớn, cho phép nướng được nhiều thực phẩm hơn trong một lần nướng, đặc biệt là khi nướng xiên quay như con gà.
  • Dễ dàng vệ sinh sau khi sử dụng lò, giúp bạn tiết kiệm thời gian và công sức trong quá trình làm sạch.

Nhược điểm

  • Lò nướng thùng có kích thước khá lớn, chiếm diện tích lớn trong không gian bố trí hoặc lắp đặt. Điều này cần được xem xét khi sắp xếp bếp.
  • Ngoài ra, giá cả của lò nướng thùng thường cao hơn so với lò vi sóng có chức năng nướng.

Một số mẫu lò nướng bán chạy tại Thiết bị ngoại nhập

1. LÒ NƯỚNG ÂM TỦ BOSCH HMH-HBF113BR0A SERIE 2 giá chỉ 10.800.000 vnđ

Lò nướng và lò vi sóng: Lò nướng âm tủ BOSCH HMH-HBF113BR0A Serie 2
lò nướng và lò vi sóng

2. LÒ NƯỚNG ÂM TỦ BOSCH TGB HBS534BB0B SERIE 4 giá chỉ 12.910.000 vnđ

LÒ NƯỚNG ÂM BOSCH TGB.HBS534BB0B - SERIE 4
lò nướng và lò vi sóng

3. LÒ NƯỚNG BOSCH HBG5370B0 SERIE 6 giá chỉ 14.500.000 vnđ

Lò nướng và lò vi sóng: HBG5370B0
lò nướng và lò vi sóng

4. LÒ NƯỚNG BOSCH HBG675BB1 SERI 8 giá chỉ 25.900.000 vnđ

HBG675BB1 LÒ NƯỚNG BOSCH HBG675BB1 SERI 8 - NHẬP ĐỨC
lò nướng và lò vi sóng

2. Tổng quan về lò vi sóng

  • Lò vi sóng, hay còn được gọi là lò vi ba, là một thiết bị đa năng với nhiều công dụng hữu ích. Nó không chỉ giúp rã đông thực phẩm đông lạnh, hâm nóng và nấu đồ ăn mà còn mang lại sự tiện lợi, an toàn và tiết kiệm thời gian đáng kể.

Cấu tạo và nguyên lý hoạt động

  • Lò vi sóng cơ bản bao gồm các thành phần sau: khoang lò, đĩa quay, vỏ lò, mạch điều khiển, bảng điều khiển, máy phát sóng cao tần (nguồn phát sóng), quạt tản nhiệt, ống dẫn sóng và cánh tản sóng.
  • Về nguyên lý hoạt động, lò sử dụng sóng tần số cao, xấp xỉ 2.45 GHz, được tạo ra từ nguồn magnetron. Sóng được dẫn từ magnetron qua ống dẫn sóng và vào khoang nấu. Trong khoang lò, sóng phản xạ qua lại giữa các bức tường nấu, gây rung động cho các phân tử chất lỏng. Sự rung động này tạo ra nhiệt đủ để làm chín thức ăn từ bên trong ra ngoài.

Ưu điểm

  • Với thiết kế nhỏ gọn, lò vi sóng mang đến tiện ích cho việc bố trí và di chuyển trong bếp một cách dễ dàng. Nó hỗ trợ hiệu quả trong việc hâm nóng và nấu thực phẩm nhanh chóng, mà không gây mất nước do bay hơi.
  • Một điểm đặc biệt là sau khi lò được tắt, món ăn vẫn tiếp tục nấu chín đến khi lò nguội hoàn toàn. Điều này đảm bảo món ăn được chế biến một cách đồng đều và đạt độ chín mong muốn.
  • Đáng chú ý là khi lấy thực phẩm ra khỏi lò, các vật chứa như cốc, chén, nồi,… không bị ảnh hưởng bởi nhiệt độ cao (trừ khi nhiệt độ nước trong chúng vẫn còn nóng). Điều này đảm bảo an toàn và tiện lợi khi sử dụng lò vi sóng.

Nhược điểm

  • Có những loại thực phẩm lò vi sóng không thể nấu chín và đều một cách hiệu quả.
  • Không nên sử dụng các vật liệu sứ có viền kim loại để đựng thực phẩm khi đặt vào lò.

Một số mẫu lò vi sóng bán chạy tại Thiết bị ngoại nhập

 

 1. LÒ VI SÓNG ÂM TỦ BOSCH BEL520MS0K SERIE 4 giá chỉ 7.900.000 vnđ

lo vi song bosch bfl520ms0 1x400x400x4 cd95d168 024a 4bba b8d4 67755c9c95b6 LÒ VI SÓNG ÂM TỦ BOSCH BEL520MS0K SERIE 4
lò nướng và lò vi sóng

2. LÒ VI SÓNG BOSCH TGB BFL523MS0B – SERIE 4 giá chỉ 10.500.000 vnđ

bfl523ms0h 1f3132d7 709e 4916 bcb3 b33cb07c170b fa45d647 3678 47a0 a134 2e2502cc1b70 LÒ VI SÓNG BOSCH TGB BFL523MS0B - SERIE 4
lò nướng và lò vi sóng

3. LÒ VI SÓNG ÂM TỦ BOSCH BFL634GB1B|SERIE 8 giá chỉ 20.900.000 vnđ

bfl634gb1 1f0be568 7f40 4870 a542 66b5be01212c Lò vi sóng âm tủ BOSCH BFL634GB1B|Serie 8
lò nướng và lò vi sóng

4. LÒ VI SÓNG ÂM TỦ BOSCH BFL634GS1B 539.36.020 giá chỉ 22.770.000 vnđ

539 36 020 f603172a 7ff0 4724 b424 Lò Vi Sóng Âm Tủ Bosch BFL634GS1B 539.36.020
lò nướng và lò vi sóng

3. So sánh lò nướng và lò vi sóng

Lò nướng và lò vi sóng có những đặc điểm sau đây:

Tiêu chíLò nướngLò vi sóng
Đặc điểmLò hình hộp chữ nhật, sử dụng truyền nhiệt bằng điện trở để nướng thực phẩm.Lò đa chức năng, sử dụng sóng tần số cao để hâm nóng và chế biến món ăn nhanh chóng.
Ứng dụngNướng thực phẩm, làm bánh và nướng xiên que, cũng như sấy khô rau củ và hoa quả.Rã đông, hâm nóng, nấu thức ăn và một số lò còn có tính năng nướng.
Công suấtThường có công suất từ 1400 – 2100W.Thường có công suất từ 700 – 1500W.
Chất liệuVỏ lò thường được làm từ thép không gỉ hoặc thép phủ sơn tĩnh điện, cửa lò là lớp kính chịu nhiệt cao cấp. Khoang lò thường có chất liệu thép không gỉ.Vỏ lò thường được làm từ thép không gỉ hoặc thép phủ sơn tĩnh điện, cửa lò là lớp kính chịu nhiệt cao cấp. Khoang lò có chất liệu thép không gỉ được phủ sơn chống dính.

lò nướng và lò vi sóng

4. Lò nướng và lò vi sóng nên mua loại nào?

  • Nên mua lò nướng khi: Bạn thường xuyên chế biến các món nướng và đặt yêu cầu cao về hương vị của đồ nướng. Bạn cần một lò nướng có khả năng nướng, nướng xiên quay và sấy thực phẩm kích thước lớn, đồng thời có thể xử lý số lượng nhiều thực phẩm cùng một lúc. Bạn cũng có ngân sách thoải mái để mua một lò nướng chất lượng.
  • Nên mua lò vi sóng khi: Bạn cần một chiếc lò nhỏ gọn, có tích hợp nhiều chức năng. Nhu cầu chính của bạn là hâm và nấu các món ăn nhanh, trong khi nhu cầu nướng thực phẩm không cao. Mặc dù ngân sách không quá dư dả, nhưng bạn vẫn muốn sử dụng một sản phẩm đáng giá.

Tóm tại, giữa lò nướng và lò vi sóng bạn có thể cân nhắc về công dụng của từng loại lò tuy nhu cầu sử dụng lò nướng và lò vi sóng trong gia đình để đưa ra quyết định nên mua sản phẩm nào nhé!

lò nướng và lò vi sóng

Để được tư vấn kỹ hơn về lò nướng và lò vi sóng bạn có thể liên hệ với chúng tôi!

THÔNG TIN LIÊN HỆ

showroom